Momjan Olivenöl natur

MOM.JAN Olivenöl – echtes Istrien in jeder Flasche

Unser hochwertiges Olivenöl stammt aus der traditionsreichen Region Momjan in Istrien, einer Gegend, die seit Jahrhunderten für ihre ausgezeichneten Olivenhaine bekannt ist. Hier, inmitten mediterraner Hügel, werden unsere Olivenbäume von Sonne, Meeresluft und mineralreichem Boden verwöhnt – die perfekte Basis für ein außergewöhnliches Öl.

Wir verarbeiten eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus Leccino, Pendolino, Bianchera Istriana sowie mindestens fünf weiteren autochthonen Sorten. Diese Vielfalt sorgt für ein einzigartiges Geschmacksprofil: Fruchtig-frisch, mit angenehm milder Bitternote und einer feinen, würzigen Tiefe.

Jede Olive wird von Hand geerntet und direkt kaltgepresst – so bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Aromen und die natürliche Qualität bestmöglich erhalten. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das durch seine Ausgewogenheit und seine elegante Aromatik überzeugt.

Ob als edler Begleiter zu frischen Salaten, zu gegrilltem Gemüse oder einfach pur mit knusprigem Brot: MOM.JAN Olivenöl bringt den ursprünglichen Geschmack Istriens direkt auf Ihren Teller.