Istrisches Treibenlassen & TR-Genuss

4 Tage | 3 Nächte in der Casa Dante (Saison 2026)

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Dieses Arrangement reduziert das fixe Programm auf das Wesentliche und lässt Ihnen Raum für spontane Entdeckungen in den Weinbergen rund um Momjan.

Sie erleben den Genuss eines reservierten Gouormet-Abends mit dem 4-Hauben-Koch Tom R. und verbringen den Rest Ihres Aufenthalts wie ein „Local“ – ohne Zeitdruck und nach eigenem Rhythmus.

Tag 1:

Ankommen & kleiner Genuss

  • Check-In: Bezug Ihrer Suite in der Casa Dante.
  • Abend: Ein „kleines Essen“ in der Casa Dante.  Kein starres Menü, sondern eine feine Auswahl an istrischen Antipasti, regionalem Schinken, Käse und dem berühmten Olivenöl von Tom R., begleitet von einem Glas Malvazija. Der perfekte, leichte Start.

Tag 2:

Sich treiben lassen & die Gegend erkunden

  • Start in den Tag: Ausgiebiges Gourmetfrühstück auf der Terrasse.
  • Tagsüber: Zeit für eigene Erkundungen. 
    Empfehlung: Ein Spaziergang zum Kastell von Momjan oder eine kurze Fahrt zu den Top-Winzern der Nachbarschaft (zB Kozlovic oder Kabola).
  • Abends: Wir reservieren Ihnen gerne einen Tisch in einer authentischen Konoba (zB Stari Podrum).

Tag 3:

Produzenten & das große Finale

  • Start in den Tag: Gourmetfrühstück
  • Vormittags: Ein kleiner „Marktplatz-Plausch“ mit Tom. Sie bekommen Tipps für die besten versteckten Produzenten der Region (Honig, Schnaps oder Trüffel), die Sie  am Nachmittag besuchen können.
  • Abends: Das Highlight – TR Table Dinner. Ein mehrgängiges Gourmet-Menü von Tom Riederer persönlich zubereitet, inlusive der passenden Weinbegleitung. Hier erleben Sie seine 4-Hauben-Expertise in privatem Rahmen.

Tag 4:

Ausklang

  • Gemeinsames Abschlussfrühstück und individuelle Abreise.

Inkludierte Leistungen im Überblick:

  • 3 Nächte in einer Design-Suite der Casa Dante inkl. Frühstück
  • 1 kleines Essen
  • 1 TR Table Dinner mit Weibegleitung
  • Wein-/Öl-Beratung & Empfehlungs-Guide

Casa Dante Experiences

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